Cenone di San Silvestro

Cena di capodanno gourmet, accompagnata da musica dal vivo.
Offerta valida dal 01 gennaio 2023 al 01 gennaio 2023

Entrée

Pasta soffiata e Caviale

 

Antipasti

La Sogliola alla mugnaia

Anatra, cioccolato e arancia

 

Primi

Bottoni di carciofi, vongole e loro emulsione, salsa al prezzemolo e puree d’aglio

Riso&Tartufo bianco

 

Secondo
Coda di rospo, foie gras, spinaci e salsa bordolese

 

Dolce

Panettone genovese fatto in casa, con salsa allo zabaione e moscato

Vini inclusi 

 

La cena sarà accompagnta da intrattenimnto musicale dal vivo. 
Orario di inizio 20:30
 
150 a persona vini inclusi